
Le muletier maraîcher








Du jardin d'Élise au jardin des muletiers

Notre activité de maraîchage
Au Jardin des Muletiers comme au jardin d'Elise, nous pratiquons un maraîchage biologique en traction animale, au rythme du vivant et dans le respect profond de la terre, des animaux et des humains.
Installés à Cuers, dans le Var, nous cultivons des légumes de saison sur des parcelles travaillées avec des mules et mulets, compagnons essentiels de notre quotidien. Ce choix n’est pas un retour en arrière, mais une démarche volontaire : préserver les sols, limiter le tassement, réduire l’usage de machines lourdes et remettre de la justesse dans nos pratiques agricoles.
Notre maraîchage repose sur :
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une agriculture biologique, sans produits chimiques de synthèse,
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des cultures diversifiées, adaptées au climat et aux saisons,
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un travail manuel et animal qui favorise l’observation, la patience et la précision,
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une attention particulière portée à la fertilité des sols et au bien-être animal.
Chaque légume est le fruit d’un travail lent et soigné, nourri par l’écoute du sol, des plantes et des animaux. Nous cherchons avant tout à produire une alimentation saine, locale et savoureuse, tout en construisant un modèle agricole humain, durable et cohérent.
Le Jardin des Muletiers est aussi un lieu de transmission et de rencontre, ouvert à celles et ceux qui souhaitent découvrir une autre manière de cultiver, plus respectueuse et plus vivante.
Où trouvez nos fruits et légumes?
D’avril à octobre, nos récoltes sortes des champs, plusieurs circuits sont disponible pour permettre à chacun d’accéder à notre production maraîchère.
Chaque jeudi, des paniers de légumes sont à retirer directement sur place. Pour en profiter, il suffit d’intégrer la boucle WhatsApp (panier standard) ou de souscrire à un abonnement trimestriel.
Seul les abonnés bénéficient d'une variante de taille de paniers:
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le SOLO: 15€
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le DUO: 25€ (panier standard)
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le FAMILLIALE: 35€
Tous les dimanches d’avril à octobre, sauf exception, nous sillonnons les rues du centre-ville de Cuers lors d’une vente ambulante sur un circuit fixe, identique chaque semaine. Les légumes sont transportés à dos de mules, et le tintement de la cloche annonce notre passage.
Enfin, une partie de notre production est également disponible dans certains points de vente locaux, comme la Ruche de Cuers, petite épicerie du village.